если цель — сохранить в малине максимум витаминов и пользы, то поступить с ней лучше, к...
если цель — сохранить в малине максимум витаминов и пользы, то поступить с ней лучше, как я😊) Малина - 3,5 кг Сахар - 100 г (да-да, сто граммов на 3,5 кг малины!) по желанию, для сохранения объемного вкуса после разморозки. Размешать, по контейнерам, и в шоковую заморозку! *варенье из малины варите в самом крайнем случае. Минусы этого способа - большая потеря витамина С, В9 (фолиевой кислоты) и В1 (тиамина). Также в нем большое количество сахара - это нам совсем ни к чему!
93 просмотров