Салат с инжиром, вяленой ветчиной прошутто, козьим сыром и грецкими орехами — 3 сентября 2026 г. в 04:00:13.139
Салат с инжиром, вяленой ветчиной прошутто, козьим сыром и грецкими орехами Ингредиенты: Салатный микс – 40 г Прошутто – 100 г Инжир – 2 шт. Козий сыр – 100 г Грецкий орех – 30 г Заправка: Оливковое масло – 100 мл Бальзамический крем – 2 ст.л. Мёд – 1 ст.л. Дижонская горчица – 1 ч.л. Соль и перец – по вкусу Выкладываем на тарелку салатный микс и прошутто. Разрезаем инжир на четыре части и слегка обжарим на сковороде с добавлением небольшого количества меда. Выкладываем в тарелку дольки инжира, козий сыр и грецкие орехи. Готовим заправку: соединяем в пиале оливковое масло, бальзамический крем, мед, дижонскую горчицу, соль и перец. Хорошо перемешиваем. Заправляем салат заправкой и подаем к столу. Официальные каналы нашего проекта: ⚠ Обучение: https://vk.cc/cZA9Tj ⚠ Онлайн журнал: https://vk.cc/cZA9I8 ✅ Кулинарный клуб В ВК: https://vk.cc/cTjuC5 ✅ Кулинарный клуб В ТГ: https://vk.cc/cTjuE0 ✅ Личная подписка на посты Шефа Сергея Крутова: https://vk.cc/cZAaq9 ✅ Вк: vk.com/profkitchen ✅ Тг: t.me/chiefkrutov ✅ Max: https://vk.cc/cTjvel #рецептыPK_салаты