ТОМАТНО-ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП — 21 июля 2026 г. в 07:06:00.509
ТОМАТНО-ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП Ингредиенты: 2 столовые ложки оливкового масла 1 желтая луковица 3 моркови 2 зубчика чеснока 1 картофелина 2 столовые ложки томатной пасты 600 грамм томатного пюре 1 чашка коричневой чечевицы ½ чайной ложки сушеного базилика ½ чайной ложки сушеного орегано ¼ ч. л. Свежемолотого черного перца 4 стакана овощного бульона 2 столовые ложки соевого соуса Приготовление: 1. Нарежьте лук кубиками, измельчите чеснок, морковь. 2. Добавьте в кастрюлю с оливковым маслом лук, чеснок, морковь и тушите пока лук не станет мягким 3. Добавьте томатное пюре, нарезанный картофель, чечевицу, специи, овощной бульон, перемешайте и дайте супу закипеть. 4. Затем уменьшите огонь и варите 35-40 минут с закрытой крышкой 5. В конце добавьте соевый соус, перемешайте и подавайте с кусочком хлеба