Салат табуле с булгуром и зеленью 🥗
Салат табуле с булгуром и зеленью 🥗 Свежий, ароматный салат с восточными нотками — идеален для обеда в жаркий день или как гарнир к основному блюду. Ингредиенты: - Булгур — 1 стакан - Помидоры — 3 шт. - Огурцы — 2 шт. - Зелёный лук — пучок - Петрушка и мята — по большому пучку - Сок лимона — 3 ст. ложки - Оливковое масло — 4 ст. ложки - Соль, перец — по вкусу Как готовить: 1. Булгур залейте кипятком в соотношении 1:2, накройте и оставьте на 20 минут. Разрыхлите вилкой. 2. Помидоры и огурцы нарежьте мелкими кубиками, зелень — очень мелко. 3. Смешайте булгур с овощами и зеленью. 4. Заправьте лимонным соком, маслом, солью и перцем. Дайте настояться 15 минут.
353 просмотров