➜ СОСИСКИ В ТЕСТЕ 🌭 — 7 сентября 2026 г. в 05:00:15.813
➜ СОСИСКИ В ТЕСТЕ 🌭 ━────⊰⚜⊱────━ Лёгкие, воздушные булочки с сосисками — отличный вариант для завтрака, пикника или тёплого семейного перекуса. Золотистая корочка, мягкое тесто и сочная начинка — довольны будут все! ❤️ ИНГРЕДИЕНТЫ 🔸 Молоко — 300 мл (тёплое, не горячее) 🥛 🔸 Дрожжи — 1 ст. л. (сухие) 🔸 Сахар — 2 ст. л. 🧂 🔸 Яйцо — 1 шт. 🥚 🔸 Соль — 1 ч. л. 🔸 Сливочное масло — 20 г 🧈 🔸 Мука — 450–500 г 🌾 + сосиски по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В тёплое молоко добавьте дрожжи и сахар, аккуратно перемешайте, накройте и оставьте опару на 15 минут до подъёма. ⏳ 2. Когда опара поднимется, влейте яйцо, растопленное сливочное масло и добавьте соль — перемешайте. 3. Просейте муку и замесите мягкое, эластичное тесто. Накройте и оставьте подниматься на 1–1,5 часа в тёплом месте. 🌡️ 4. Выложите тесто на посыпанную маслом поверхность, раскатайте в тонкий пласт (удобно на масле), нарежьте полоски шириной 1,5–2 см. 5. Заверните полоски теста вокруг сосисок и выложите на противень с пергаментом или смазанный маслом. 6. Накройте полотенцем и дайте расстояться ещё примерно 30 минут. 🕒 7. Смажьте желтком, по желанию посыпьте кунжутом и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут до золотистого цвета. 🔥 8. Дайте немного остыть и подавайте тёплыми. Приятного аппетита! 🍽️ ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜ 💖 ДРУЗЬЯ, ПОСТАВЬТЕ РЕАКЦИЮ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛИСЬ РЕЦЕПТЫ! 💖