➜ СЫРНИКИ 💫
➜ СЫРНИКИ 💫 ━────⊰⚜⊱────━ Нежные, воздушные и невероятно ароматные сырники — идеальный завтрак, который наполняет дом теплом и уютом. Творожная основа с лёгкой ванильной ноткой, золотистая корочка и мягкая серединка делают их любимыми и у детей, и у взрослых. Минимум продуктов, максимум удовольствия — готовьте с радостью и подавайте со сметаной, вареньем или свежими ягодами 🤍 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Творог — 300 г • Яйцо — 1 шт. • Ванильный сахар — по вкусу • Сахар — 1 ст. л. • Манка — 3 ст. л. • Мука — для панировки • Растительное масло — для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Если творог крупнозернистый, перетрите его через крупное сито или пробейте блендером до однородной, нежной текстуры. 2. Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар и манку. Тщательно перемешайте и оставьте на 10–15 минут, чтобы манка слегка набухла. 3. Разделите творожную массу на одинаковые части. Сформируйте шарики и обваляйте их в муке. 4. С помощью стакана аккуратно придайте сырникам ровную круглую форму. 5. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте сырники на медленном огне под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон. 6. Подавайте тёплыми со сметаной, йогуртом, мёдом, вареньем или свежими ягодами. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита 🤍 ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜