КАРТОФЕЛЬНЫЙ КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 🥮
КАРТОФЕЛЬНЫЙ КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 🥮 Этот пирог — настоящая находка для любителей сытной и уютной домашней кухни 🍽️ Нежная картофельная основа, сочное куриное филе, ароматные шампиньоны и лёгкий йогуртовый соус под золотистой корочкой моцареллы создают гармоничный вкус, от которого невозможно оторваться 🤍 Такой киш украсит и семейный ужин, и праздничный стол: готовится просто, а выглядит по-настоящему аппетитно 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: • Картофель — 8 шт. (средний) 🥔 • Куриное филе — 1,5 шт. 🍗 • Шампиньоны — 200 г 🍄 • Яйца — 3 шт. 🥚 • Греческий йогурт — 140 г 🥛 • Моцарелла — 150 г 🧀 • Специи, соль — по вкусу 🧂 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Картофель почистить, отварить, размять и распределить по дну формы 🥔 2. Филе обжарить со специями и солью, добавить шампиньоны и жарить до готовности 🍗🍄 3. Выложить начинку в центр картофельной основы 🥣 4. Яйца взбить с йогуртом, добавить специи и соль, залить пирог 🥚 5. Запекать в духовке при 180 °C около 20–30 минут, до схватывания соуса 🔥 6. Посыпать моцареллой и вернуть в духовку до румяной корочки 🧀✨ ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜