➜ КУРИЦА С РИСОМ И ЗАПЕЧЁННЫМИ ОВОЩАМИ 🍗🍚🥗
➜ КУРИЦА С РИСОМ И ЗАПЕЧЁННЫМИ ОВОЩАМИ 🍗🍚🥗 ━────⊰⚜⊱────━ Сочная курочка в ароматном маринаде, нежный рис с куркумой и яркие запечённые овощи — вкусный и сытный обед, который легко приготовить дома! 🤤✨ А нежный йогуртовый соус с кинзой прекрасно объединяет все вкусы 💛🌿 Ингредиенты: • куриные бёдра — 600 г 🍗 • болгарский перец — 3 шт. 🫑 • красный лук — 1 шт. 🧅 • рис — 200 г 🍚 • бульон — 400 мл 🍲 • куркума — по вкусу ✨ Для маринада: • греческий йогурт • паприка • сушёный чеснок • оливковое масло • лимонный сок • соль и перец — по вкусу 🧂 Для соуса: • греческий йогурт • свежая кинза 🌿 • чеснок 🧄 • лимонный сок 🍋 • оливковое масло • соль и перец — по вкусу Смешайте курицу с греческим йогуртом, паприкой, сушёным чесноком, оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем 🥣 Оставьте мариноваться минимум на 30 минут ⏳ Выложите курицу на противень. Рядом распределите нарезанные болгарский перец и красный лук 🫑🧅 Сбрызните овощи оливковым маслом, посыпьте паприкой и сушёным чесноком, добавьте соль и перец. Запекайте при 200 °C до полной готовности курицы и мягкости овощей. Время зависит от размера и вида бёдер: ориентируйтесь примерно на 25–35 минут и проверяйте готовность 🍗🔥 Пока курица запекается, сварите рис в бульоне с куркумой до мягкости 🍚✨ Для соуса смешайте греческий йогурт с мелко нарезанной кинзой, чесноком, лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем 🌿🥣 Подавайте курицу с запечёнными овощами и ароматным рисом, дополнив всё свежим йогуртовым соусом 🍽️💛 ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜