➜ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «СЕНСАЦИЯ» С КЛУБНИКОЙ 🍓🍫
➜ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ «СЕНСАЦИЯ» С КЛУБНИКОЙ 🍓🍫 ━────⊰⚜⊱────━ Нежный, воздушный и насыщенно-шоколадный корж — идеальная основа для торта со свежей клубникой и любимым кремом. Такой десерт украсит праздничный стол и точно понравится всем любителям шоколада! ▎Шоколадное тесто Ингредиенты: • яйца — 10 шт. • сахар — 460 г • вода — 260 мл • растительное масло — 200 мл • пшеничная мука — 460 г • какао-порошок (50% какао) — 125 г • разрыхлитель — 40 г • пищевая сода — 4 г Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром до светлой, пышной и воздушной массы. 2. Влейте растительное масло и воду, перемешайте до однородности. 3. Просейте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду. 4. Постепенно добавьте сухие ингредиенты к яичной смеси, аккуратно перемешивая до однородного теста. 5. Перелейте тесто в смазанную форму, при желании застеленную пергаментом. 6. Выпекайте в заранее разогретой до 170–180 °C духовке до полной готовности. Проверьте корж деревянной шпажкой: она должна выйти сухой. ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜