➜ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «КЛЕНОВЫЕ ЛИСТЬЯ»🤤
➜ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «КЛЕНОВЫЕ ЛИСТЬЯ»🤤 ━────⊰⚜⊱────━ Хрупкое, рассыпчатое и невероятно ароматное — с корицей, мускатным орехом и ноткой какао. Красивое печенье с осенним настроением, которое так приятно подать к чашке чая 🍂☕ ▎ИНГРЕДИЕНТЫ • Сливочное масло комнатной температуры — 100 г • Сахарная пудра — 100 г • Яйцо — 1 шт. • Мука — 240 г • Корица и мускатный орех — по вкусу • Какао — ½ ст. л. ▎ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой до пышной и однородной массы. 2. Добавьте яйцо и перемешайте. 3. Просейте муку и замесите мягкое песочное тесто. 4. Разделите тесто на две части. Одну оставьте без добавок, а вторую разделите ещё на две: в одну добавьте корицу и мускатный орех, в другую — какао. 5. Заверните все части теста и уберите в холодильник на 1 час. 6. Охлаждённое тесто разделите на небольшие кусочки, хаотично соедините их между собой и раскатайте. 7. Вырежьте печенье формочкой в виде кленовых листьев. 8. Остатки теста снова соедините, раскатайте и вырежьте печенье. 9. Выпекайте при 180 °C в течение 10–12 минут, до лёгкой румяности. Дайте печенью немного остыть — и наслаждайтесь хрупким, ароматным угощением, в котором каждый кусочек напоминает о золотой осени 🍁 ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜