➜ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ НА СКОРУЮ РУКУ ✨🫐
➜ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ НА СКОРУЮ РУКУ ✨🫐 ━────⊰⚜⊱────━ Когда хочется чего-нибудь вкусного, а времени совсем мало! Нежный бисквит, воздушный крем и сочные ягоды — простой десерт, который украсит любое чаепитие 💜 Ингредиенты Для теста: • яйца — 3 шт.; • сахар — 150 г; • ванильный сахар — 1 пакетик; • соль — щепотка; • молоко — 300 мл; • растительное масло — 100 мл; • мука — 350 г; • разрыхлитель — 1 пакетик. Для крема: • маскарпоне — 250 г; • сливки для взбивания — 200 мл; • сахарная пудра — 1 полная ст. л.; • ванильный экстракт — 1 ч. л. Для начинки и украшения: • голубика 🫐 • малина ❤️ • белые хрустящие жемчужины; • сахарная пудра для посыпки. Приготовление Взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышной светлой массы. Добавьте молоко и растительное масло, перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем и недолго перемешивайте тесто — только до однородности. Вылейте немного теста в заранее разогретый тостер для сэндвичей, закройте крышку и выпекайте 2–3 минуты. Готовый корж осторожно достаньте, заверните в чистое кухонное полотенце и оставьте в стороне. Для крема соедините маскарпоне, сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт. Взбейте до плотной, пышной консистенции. Тонким слоем распределите крем по бисквиту, сверху выложите ягоды и хрустящие жемчужины. Аккуратно сверните корж в рулет ✨ Нарежьте порционными кусочками, посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь! ☕️ ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜
Канал в каталоге Максиметера
632 подписчиков · Еда и рецепты