Рекомендации для обеда — 13 июня 2026 г. в 04:02:00.996
Рекомендации для обеда Куриный рулет с начинкой из репы и овощей Основное блюдо ✔ Куриное филе большое – 330-350 г ✔ Репа - 1 шт. (100-110 г) ✔ Лук - 0,5 шт. ✔ Перец болгарский - 0,5 шт. ✔ Шампиньоны - 5 шт. ✔ Капуста - 100 г ✔ Помидор средний - 1 шт. ✔ Масло растительное - 1 ст. л. ✔ Специи - по вкусу. Филе отбить, присыпать специями и оставить «отдыхать». Пассеруем на растительном масле примерно 10 минут лук, грибы, капусту, перец болгарский, добавляем специи. Репу отварить для приготовления пюре отдельно или же нарезать мелким кубиком и припустить вместе с овощами до готовности. Выложить на подготовленное филе начинку, свернуть в рулет, закрепить шпажками, готовить в сотейнике до готовности на среднем огне, под крышкой, минут 10-15 с двух сторон. КБЖУ на 100 г - 95/13,0/2,9/4,0. Автор рецепта – Галина Сасыкова https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2025/10/00-48.jpg