Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки
Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки Блины из спельтовой муки Выпечка ✔ Яйцо куриное - 2 шт. ✔ Мука из спельты - 2 ст. л. ✔ Соль и подсластитель – чуть-чуть ✔ Масло растительное (в тесто) - 1 ч. л. ✔ Молоко 2,5% ~150 мл (ориентируйтесь по консистенции на свой вкус). Готовим как обычные блинчики. Мука из спельты может потребовать жидкости немного больше. Оставляем тесто минут на 5 «отдохнуть» перед выпечкой. Если покажется густоватым, то разводим до желаемой густоты. У меня на выходе - 6 блинчиков весом ~50 г. С учётом процесса выпекания КБЖУ на 100 г - 154/9,1/8,7/11,6. Автор рецепта – Галина Сасыкова https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2025/05/01.jpg
1 332 просмотров