🥭 Манго: как выбрать спелое и аккуратно нарезать
🥭 Манго: как выбрать спелое и аккуратно нарезать Косточка манго длинная и плоская. Если пытаться разрезать плод посередине, нож упрётся в неё, а мягкая мякоть сомнётся. Спектр снимает две широкие боковые части и нарезает их на доске. Для ровных кусочков выбирает спелое манго с небольшой упругостью, для пюре берёт более мягкое. ✨ Открыть статью Food Space Пусть сочная мякоть останется в тарелке 😉 #продукты #спектр #foodspace