РН

Рецепты на каждый день | Food Space

Еда и рецепты · 17 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🍖 Свиные рёбрышки с картофелем

🍖 Свиные рёбрышки с картофелем На пять порций берём по килограмму рёбрышек и картофеля, лук, морковь и сладкий перец. С рёбрышек снимаем плёнку и разрезаем их на куски по одному-два ребра. Обмазываем аджикой с маслом, чесноком, паприкой и хмели-сунели. Картофель режем дольками, остальные овощи — кусочками. Смешиваем с мясом, перекладываем в рукав на противне и добавляем лавровый лист. Запекаем 60 минут при 180 °C. Затем осторожно раскрываем рукав и возвращаем в духовку на 10–15 минут при 200 °C. Мясо должно стать мягким, картофель — легко прокалываться вилкой. На всё приготовление уйдёт 1 час 40 минут. Рёбрышки можно замариновать накануне в холодильнике. ✨ Открыть фирменный рецепт Food Space Подавайте рёбрышки с картофелем горячими ✨