‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️ Сытная запеканка🤗 Ингредиенты Картофель — 400 г. Колбаса (варёная, полукопчёная — на ваш вкус) — 200 г. Твёрдый сыр — 150 г. Яйца — 4 шт. Молоко — 150 мл. Лук репчатый — 1 шт. (можно заменить или дополнить зеленью). Соль, чёрный перец — по вкусу. Растительное масло — для смазывания формы. Как приготовить Очистите картофель и нарежьте его тонкими кружочками. Смажьте форму растительным маслом и выложите картофель одним слоем. Посолите и поперчите. Лук очистите и мелко нарежьте. Распределите его поверх картофеля. Поставьте форму в духовку, разогретую до 180 °C, и запекайте примерно 20 минут — картофель должен стать мягче. Пока картофель запекается, нарежьте колбасу небольшими кубиками. В отдельной миске соедините яйца и молоко, слегка взбейте венчиком до однородности. Достаньте форму из духовки, аккуратно залейте картофель яично-молочной смесью. Сверху выложите колбасу. Верните запеканку в духовку и готовьте ещё около 30 минут. Натрите сыр на крупной тёрке. Посыпьте запеканку сыром и отправьте в духовку ещё на 5–7 минут — чтобы сыр расплавился и подрумянился.