Пирог, который рвут руками — нежный и тёплый 🥧 — 22 июня 2026 г. в 18:14:13.092
Пирог, который рвут руками — нежный и тёплый 🥧 Ингредиенты: Тесто: Молоко — 150 мл Дрожжи сухие — 1,5 ч. л. Яйцо — 1 шт. Сметана — 1 ст. л. Сахар — 1,5 ст. л. Соль — ½ ч. л. Масло сливочное — 50 г Мука — 370 г Начинка: Яблоки — 3 небольших Сахар тростниковый — 40 г Корица — ½ ч. л. Растительное масло — для формы Приготовление: 1. В тёплом молоке растворите дрожжи, добавьте сахар, соль, яйцо, сметану и растопленное масло. Вмешайте муку, замесите тесто, оставьте на 25–30 минут. 2. Яблоки нарежьте дольками, обваляйте в сахаре с корицей. Тесто раскатайте, вырежьте кружки, заверните в них яблоки. 3. Выложите в форму, дайте подойти 15 минут. Выпекайте 20–25 минут при 180 °C. 💡 Совет: подавайте пирог тёплым — кусочки легко отрываются, а аромат яблок и корицы раскрывается сильнее. Рецепты от Марии Петровны!