Брауни с фисташками и шоколадом — 17 мая 2026 г. в 19:16:29.353
Брауни с фисташками и шоколадом Нежные шоколадные кексы с хрустящей корочкой и слегка влажной, ароматной серединой, украшенные рубленой фисташкой. ⏱ Готовка: 1 час | ⭐ Сложность: Низкая Ингредиенты: - сахар — 250 г - шоколад черный горький — 150 г - масло сливочное — 100 г - мука пшеничная — 100 г - фисташки — 50 г ((рубленые)) - яйца куриные — 3 шт. - разрыхлитель — 5 г Приготовление: 1. Черный шоколад поломать на куски, добавить сливочное масло, поместить в керамическую миску и растопить в микроволновой печи, перемешивая до однородной гладкой массы. 2. Взбить яйца с сахаром до светлой пышной консистенции, слегка остудить шоколадную смесь и аккуратно ввести её в яичную массу; просеять муку с разрыхлителем и добавить к тесту. 3. Вмешать рубленые фисташки, выложить тесто в форму, выстланную пергаментом, и разровнять лопаткой; выпекать при 190 °C около 30 минут до золотистой корочки. 4. Оставить брауни полностью остыть, вынуть из формы, нарезать квадратные порции и подать. #пироги_в_духовке #день_влюбленных #пирог_с_орехами #выпечка_без_сметаны #брауни_с_орехами #выпечка 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?