Нежные лимонные печенья в силиконовых формочках — 12 июля 2026 г. в 13:55:36.905
Нежные лимонные печенья в силиконовых формочках Это воздушное бисквитное печенье с ярким ароматом лимона тает во рту, идеально подходит для семейного чаепития. Приготовление простое: сливочное масло, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, ванилин и лимон, а также силиконовые формочки. 🧺 Подготовка: 2 часа | ⏱ Готовка: 30 минут | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: Подавайте нежные лимонные печенья к кофе или чаю. Ингредиенты: - мука — 150 г - масло сливочное — 130 г - сахар — 100 г - яйца — 3 шт. - лимон — 1 шт. - разрыхлитель — 1 пакетик - ванилин — 1 пакетик Приготовление: 1. На медленном огне растопить сливочное масло (можно заменить маргарином). 2. Это не изменит вкусовые качества печенья. 3. В отдельной миске взбить яйца с ванильным ароматизатором, сахар и разрыхлитель до воздушной пены. 4. Снять цедру с лимона. 5. Добавить лимонную цедру в яичную смесь. 6. Ввести просеянную муку, влить растопленное масло и перемешать до однородного теста. 7. Поставить тесто в холодильник на 1‑2 часа, чтобы аромат лимона полностью впитался. 8. Тесто должно получиться по консистенции похожим на жидкую сметану. 9. После охлаждения разлить тесто по силиконовым формочкам и выпекать в разогретой до 180 °C духовке около 10 минут. 10. Следить, чтобы печенье не подгорело. 11. В первые шесть минут не открывать духовку, чтобы печенье поднялось и равномерно пропеклось. 12. Формочки не смазывать маслом. #в_духовке #мягкое_печенье #выпечка_с_фруктами #бездрожжевая_выпечка #печенье #выпечка 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?