Лосось в сливочном соусе с укропом — 14 августа 2026 г. в 20:36:19.535
Лосось в сливочном соусе с укропом Сочное филе лосося, обжаренное до золотистой корочки, подаётся с нежным сливочным соусом, ароматизированным укропом и лимоном. Быстрое и лёгкое блюдо для любого дня. ⏱ Готовка: 30 минут | ⭐ Сложность: Низкая Примечание: По желанию можно украсить веточками свежего укропа. Ингредиенты: - филе лосося — 1 шт. - сливки — 200 мл - мука — 2 ст.л. - лимон - зелень укропа - приправа для рыбы - перец черный молотый - соль - соль Приготовление: 1. Приправьте филе лосося черным перцем, солью и любимой рыбной приправой. 2. Обжарьте немного муки на сухой сковороде до лёгкой золотистости, затем переложите в отдельную посуду. 3. На той же сковороде разогрейте сливки, постепенно всыпая подготовленную муку. 4. Тщательно перемешайте, пока соус не станет гладким и слегка загустеет. 5. Влейте сок половины лимона, добавьте мелко нарезанный укроп и перемешайте. 6. Обжарьте филе лосося на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки, несколько минут с каждой стороны. 7. Выложите готовое филе на тарелку и полейте сверху сливочным соусом. #рыба_на_сковороде #новый_год #день_влюбленных #юбилей #день_рождения #вторые_блюда 📌 Подписаться на канал 🤖 Спросить у бота: что готовить?