🇷🇺 ДРАНИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ — ХРУСТЯЩЕЕ УДОВОЛЬСТВИЕ 😋🥔
🇷🇺 ДРАНИКИ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ — ХРУСТЯЩЕЕ УДОВОЛЬСТВИЕ 😋🥔 🛒 Ингредиенты: 🥔 Картофель — 370 г 🥚 Яйцо — 1 шт 🍖 Ветчина — 100 г 🧀 Сыр — 50 г 🌾 Мука пшеничная — 30 г 🧂 Соль и перец — по вкусу 🌻 Масло — для жарки 👨🍳 Приготовление: 🥣 Натри картофель на крупной тёрке, не отжимай. Добавь яйцо, перемешай. 🔪 Нарежь ветчину кубиками, сыр натри. Добавь в картофельную массу. 🥄 Всыпь муку, приправь солью и перцем, снова хорошо перемешай. 🔥 Обжаривай на разогретой сковороде с небольшим количеством масла под крышкой на слабом огне, с двух сторон до золотистой корочки. 🥛 Подавай горячими — со сметаной или натуральным йогуртом! 💛 Снаружи румяные, внутри тянущийся сыр и ароматная ветчина — просто объедение!