🍆 ПОСТНЫЙ ОДЖАХУРИ — ВКУС ГРУЗИИ БЕЗ МЯСА 🇬🇪🌿
🍆 ПОСТНЫЙ ОДЖАХУРИ — ВКУС ГРУЗИИ БЕЗ МЯСА 🇬🇪🌿 🛒 Ингредиенты: 🍆 Баклажаны — 2 шт 🍄 Вешенки — 300 г 🥔 Картофель — 2 шт 🧅 Лук — 1 шт 🍅 Помидоры — 4 шт 🌿 Зелень — 1 пучок 🧄 Чеснок — 4–5 зубчиков 🌶 Хмели-сунели — 1 ст. л. 🧂 Соль — 1 ч. л. 🥢 Соевый соус — 50 мл 👨🍳 Приготовление: 🔥 Обжарь по отдельности баклажаны, грибы и картофель до золотистой корочки. 🥄 Выложи в миску, перемешай. 🧅 Отдельно обжарь лук до мягкости, добавь овощи обратно. 🍅 Нарежь помидоры, добавь к овощам вместе с зеленью и хмели-сунели. 🥢 Влей соевый соус, выжми чеснок, всё перемешай и прогрей пару минут. 🌱 Сытно, ароматно и по-постному вкусно! Приятного аппетита!
189 просмотров