🥩🇷🇺 МЯСО ПО-ДЕРЕВЕНСКИ — ПРОСТО И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!
🥩🇷🇺 МЯСО ПО-ДЕРЕВЕНСКИ — ПРОСТО И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО! 🛒 Ингредиенты: 🥩 Говядина — 1 кг 💧 Вода — 100 мл 🧅 Лук — 3 шт 🧈 Сливочное масло — 100 г 🧂 Соль — 1 ст.л 🍬 Сахар — 1 ч.л 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🌶 Чёрный перец — 1 ч.л 🌿 Кориандр — 1 ч.л 🍶 Уксус — 1 ст.л 👨🍳 Приготовление: 🔪 Нарежь говядину крупными кусками, выложи в кастрюлю. 💦 Добавь воду, лук и сливочное масло, доведи до кипения, убери пену. ⏲️ Туши под крышкой 1 час. 🥣 Добавь соль, сахар, кориандр, перец, измельчённый чеснок и уксус. 🍲 Перемешай и туши ещё 1,5 часа — мясо станет невероятно мягким и ароматным. 🍽 Подавай с картошкой или свежим хлебом!
196 просмотров