🎂🇷🇺 ТОРТ «ИРИСКА» — НЕЖНЫЙ И КАРАМЕЛЬНЫЙ
🎂🇷🇺 ТОРТ «ИРИСКА» — НЕЖНЫЙ И КАРАМЕЛЬНЫЙ 🛒 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 6 шт 🍬 Сахар — 200 г 🍯 Мёд — 2 ст.л. 🥄 Разрыхлитель — 10 г 🍫 Какао — 2 ст.л. 🌾 Мука — 250 г 🥣 Для крема: 🧈 Сливочное масло — 250 г 🥫 Варёная сгущёнка — 1,5 банки 🥛 Сгущённое молоко — 100 г 👨🍳 Приготовление: 🥣 Взбей яйца с сахаром до пышности. 🍯 Добавь мёд и разрыхлитель, снова взбей. 🌾 Просей муку, аккуратно вмешай лопаткой. 🍫 Добавь какао, ванилин — перемешай. 🧁 Раздели тесто на 2 части, выпекай на пергаменте при 180°C по 7–10 мин. 🔪 Разрежь каждый корж пополам — получится 4. 🧈 Для крема взбей масло, добавь варёную и обычную сгущёнку — взбей до гладкости. 🎂 Собирать торт слоями, промазывая кремом. ❄️ Убери в холодильник на 2–3 часа. 🍯 Вкус детства с нотками карамели — не устоять!