РР

Рецепты русской и кавказской кухни

Еда и рецепты · 6 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥗🐄 САЛАТ С ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНЬЮ И ГОРОШКОМ🇷🇺

🥗🐄 САЛАТ С ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНЬЮ И ГОРОШКОМ🇷🇺 Сытный и нежный салат с говяжьей печенью, зелёным горошком и пекинской капустой — отличное блюдо для обеда или ужина. 🛒 Ингредиенты: 🫛 Зелёный горошек — 1 банка 🥚 Варёные яйца — 5 шт. 🧀 Сыр — 150 г 🥬 Пекинская капуста — 1/2 кочана 🐄 Говяжья печень (варёная) — 300 г 🥄 Майонез или сметана — по вкусу 🧂 Специи — по вкусу 🌰 Кунжут — по желанию 👨‍🍳 Приготовление: 🔪 Нарежьте варёную печень соломкой. 🥚 Яйца нарежьте кубиками. 🧀 Сыр натрите на крупной тёрке. 🥬 Пекинскую капусту нашинкуйте. 🥣 В глубокой миске соедините печень, горошек, яйца, сыр и капусту. 🧂 Добавьте специи по вкусу. 🥄 Заправьте салат майонезом или сметаной, тщательно перемешайте. 🌰 При подаче посыпьте кунжутом по желанию. Приятного аппетита! 😋