🍄 ГРИБНЫЕ ЛУКОШКИ 🧺
🍄 ГРИБНЫЕ ЛУКОШКИ 🧺 Нежное творожное тесто и ароматная грибная начинка — простая и очень вкусная выпечка, которая порадует всю семью! 😋 🛒 Ингредиенты: 🥛 Творог 5% – 180 г 🥚 Яйцо – 1 шт (+ желток для смазывания) 🧈 Масло – 1 ст. л. 🧂 Соль – по вкусу 🌾 Мука – 120 г 🥄 Разрыхлитель – 0,5 ч. л. 🧅 Лук репчатый – 1 шт 🍄 Шампиньоны – 200 г 🌻 Масло растительное – для обжаривания 🧀 Сыр тёртый – 80 г 👨🍳 Приготовление: 🥣 Смешайте творог, яйцо, масло, соль. Добавьте муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто. ⏳ Уберите его в холод, пока готовите начинку. 🧅 Лук обжарьте до золотистого цвета, добавьте шампиньоны и слегка подрумяньте. 🍞 Разделите тесто на 4 части, раскатайте и выложите начинку. 🧀 Подогните края, посыпьте сыром, смажьте желтком. 🔥 Выпекайте при 200°С 20–25 минут до румяности. Получаются хрустящие корзиночки с сочной грибной начинкой! 🥰