Ленивый тирамису — 31 июля 2026 г. в 11:00:00.747
Ленивый тирамису 📝 Список ингредиентов: * Печенье (любое песочное типа «Юбилейного») — 6–8 шт.; * Творожный сыр — 150 г (типа Hochland или Almette); * Сливки (33%) — 100 мл (обязательно холодные); * Сахарная пудра — 2–3 ст. л.; * Крепкий кофе — 100 мл (охлажденный); * Какао-порошок — для финального акцента. 👩🍳 Алгоритм: 1) В миске соедини холодные сливки, творожный сыр и сахарную пудру. Взбей миксером до состояния густого крема. Если миксера нет — разотри венчиком. 2) Печенье быстро окуни в холодный кофе (на 1 секунду, чтобы оно не развалилось, а пропиталось). Разломи на кусочки. 3) Возьми два прозрачных стакана. На дно — немного крема, затем слой пропитанного печенья, снова крем. Повтори слои, пока стакан не заполнится. 4) Убери в холодильник хотя бы на полчаса. Перед подачей щедро посыпь какао через мелкое ситечко. #ужиндесерт