Баклажанный РУЛЕТ с сырной начинкой🧀 — 7 июля 2026 г. в 05:01:02.019
Баклажанный РУЛЕТ с сырной начинкой🧀 🔸Ингредиенты: 🔹Баклажаны — 2–3 шт. 🔹Тёртый сыр — 150 г 🔹Творожный сыр — 150 г 🔹Сметана — 2 ст. л. 🔹Майонез — 1 ст. л. 🔹Помидоры — 1–2 шт. 🔹Соль — по вкусу 🔹Чеснок — по желанию 🔸Приготовление: 1️⃣Баклажаны нарезать кружочками, залить водой с солью и оставить на 15–20 минут. 2️⃣Слить воду и хорошо отжать баклажаны. 3️⃣Выложить баклажаны на противень плотным слоем. 4️⃣Посыпать тёртым сыром. 5️⃣Выпекать при 180°C около 15 минут. 6️⃣Аккуратно перевернуть получившуюся основу. 7️⃣Смешать творожный сыр, сметану, майонез и чеснок. 8️⃣Смазать основу начинкой. 9️⃣Выложить тонко нарезанные помидоры. 🔟Свернуть в рулет и нарезать порциями. Приятного аппетита! #баклажаны

