СЛОЙКИ с ягодами🔥 — 25 июля 2026 г. в 13:01:00.599
СЛОЙКИ с ягодами🔥 🔸Ингредиенты: 🔹Тесто слоёное – 500 гр. 🔹Сыр рикотта – 200 гр. 🔹Желток – 1 шт. 🔹Сахар – 2 ст.л. 🔹Кукурузный крахмал – 1 ст.л. 🔹Ванилин – по вкусу. 🔹Малина или другие ягоды – 200-300 гр. 🔸Приготовление: 1️⃣Для начинки смешиваем рикотту, желток, сахар и кукурузный крахмал, можно добавить ванилин. 2️⃣Тесто размораживаем, одну часть немного раскатываем и разрезаем на 4 части. 3️⃣Вторую часть раскатываем и делаем красивый узор. Выкладываем начинку и малину, накрываем чуть растягивая фигурное тесто. 4️⃣Края подгибаем под основу, смазываем желтком, присыпаем сахаром и миндальными лепестками для дополнительного хруста. 5️⃣Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 20 мин. Приятного аппетита! #ягоды #слойки #сыр
118 просмотров