ПП-ЗРАЗЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ — 4 июля 2026 г. в 14:00:05.050
ПП-ЗРАЗЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ На обед у меня соба и ооочень сочные зразы из говядины😍 КБЖУ на 100 гр: 192/18,6/9/7,1 Вес готового блюда: 430 гр Нам потребуются: 🔸фарш из постной говядины, 350 гр (калорийность 180 кк/100 гр) 🔸луковица, 80 гр 🔸легкий сыр, 40 гр 🔸пучок зелени (любой) 🔸отруби (у меня кукурузные), 35 гр 🔸соль, перец, ваши любимые специи 🔸яйцо ▫️С помощью блендера перемолоть фарш с луком. Добавить яйцо, специи и снова перемешать до однородного фарша. ▫️Взять ложку фарша, размять его в лепёшку и в центр выложить кусочек сыра и немного мелко порезанной зелени (либо зелень можно замешать в фарш) ▫️Сформировать котлетку и обвалять в отрубях ▫️Далее обжариваем зразы с двух сторон на а/п сковородке. Затем залить зразы водой примерно до середины, накрыть крышкой и тушить 30 мин. Приятного аппетита🙏 Ещё 100+ летних пп-рецептов из сезонных и доступных продуктов, калорийность которых в 2-3-4 раза ниже, чем у классических, у меня в сборнике «Летний» ➡️ жми здесь Если планируете приготовить, жмите 👍