Рецепт сырников из рикотты!
Рецепт сырников из рикотты! На днях увидела, что срок годности рикотты вот-вот закончится, и не нашла ничего лучше, чем сделать из нее сырники: они получаются очень нежными и воздушными, так что записываем рецепт! • рикотта 400 г • 2 яйца • миндальная мука 50 г • псиллиум 10 г Если тесто получается жидким, то добавляем чуть больше муки Жарю на небольшом огне, сначала обжариваю до легкой корочки, чтоб сырники схватились, а потом накрываю крышкой и держу на маленьком огне минут 10, пока готовлю кофе Единственный нюанс: переворачиваются они чуть хуже, чем обычные сырники, потому что ну очень нежные. Так что вооружитесь двумя лопаточками Жду ваши ❤️❤️❤️: обязательно попробуйте рецепт!
4 919 просмотров