Рецепт полезных лепешек!
Рецепт полезных лепешек! Они получаются очень нежными и воздушными: напоминают ленивый хачапури или какой-нибудь пирожок. Рецепт даю на 2 хорошие порции: тогда в каждой будет минимум 40 г белка и много клетчатки! Нам потребуется: • 300 г 9% творога • 2 яйца • 50 г миндальной муки • 5 г псиллиума • орегано (не жалеем) • пучок зелени (я взяла укроп, лук и петрушку) • соль, перец по вкусу Всю массу пробиваем блендером или хорошо разминаем вилкой Смазываем сковородку маслом (у меня гхи), выкладываем массу на нее и жарим на небольшом огне с двух сторон. Огонь ставлю низкий, чтобы не сгорело. Лепешка, кстати, хорошо доходит под крышкой! На лепешку выкладываем горчицу (кто любит), сливочный сыр, айсберг (можно любую зелень), запеченную индейку и помидоры / огурцы Получается очень вкусно: можно и на завтрак и на ужин Очень жду ваши ❤️❤️❤️: обязательно попробуйте приготовить!