Сборник ПП Рационов | Меню | Похудение | План Питания
Еда и рецепты · 8 июля 2026 г.
ОБЕД — 8 июля 2026 г. в 07:17:01.607
ОБЕД РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКА С МЯСНОЙ НАЧИНКОЙ 🍽 ⚖️ КБЖУ на 100 г: 130/9.8/5.6/11 ⏱ Время приготовления: 45 минут 📖 Вам понадобится: Основа: • Кабачок - 2 шт • Яйца - 2 шт • Рисовая или овсяная мука - 140 г • Соль/специи - по вкусу Начинка: • Фарш - 300 г • Шампиньоны - 200 г • Греческий йогурт или сметана - 4 ст.л. • Соль, специи - по вкусу 🍽 Способ приготовления: 1. Кабачки натереть на терке и отжать весь сок. 2. К натёртому кабачку добавить яйца, муку, соль и специи. Перемешать до однородной массы. 3. Выложить основу на пергамент и запекать в духовке 30 минут при 180°C. 4. Потушить грибы и фарш с греческим йогуртом или сметаной до готовности. Добавить соль и специи по вкусу. 5. Дать основе немного остыть, затем выложить начинку на основу. Присыпать слегка тёртым сыром и свернуть рулет. 6 Запекать рулет в духовке еще 5-7 минут. Сборник ПП Рационов