Сборник ПП Рационов | Меню | Похудение | План Питания
Еда и рецепты · 14 июля 2026 г.
ЗАВТРАК — 14 июля 2026 г. в 04:50:02.038
ЗАВТРАК Паста с лисичками и сливочным соусом с камамбером🍄 ⚖️ КБЖУ (на 100 г): 255 ккал / 6 г белков / 18 г жиров / 18 г углеводов ⏱ Время приготовления: 30 минут 📖 Вам понадобится: • Лисички – 250 г • Чеснок – 2 зубчика • Сливочное масло – 30 г • Сливки 20%-33% – 250 г • Паста – 250 г • Камамбер – 70-100 г • Сыр с голубой плесенью (по желанию) – по вкусу • Соль, перец, тимьян – по вкусу • Вода от варки пасты – 1 черпак 🍽 Способ приготовления: 1. Лисички разберите на волокна, а чеснок слегка раздавите плоской стороной ножа. 2. В большой сковороде растопите сливочное масло, обжарьте чеснок до золотистого цвета, затем удалите его из сковороды — он уже отдал свой аромат маслу. 3. В той же сковороде обжарьте лисички на среднем огне, пока не испарится вся влага, затем посолите и поперчите по вкусу. 4. Уменьшите огонь, добавьте сливки, камамбер, немного воды из-под варки пасты и, если хотите, немного сыра с голубой плесенью. 5. Приправьте тимьяном. 6. Тушите соус на медленном огне около 5 минут, пока он слегка не загустеет. 7. В это время отварите пасту до состояния аль денте. Переложите пасту в сковороду с соусом и перемешайте, оставив на огне еще на несколько минут, чтобы паста впитала соус. Сборник ПП Рационов