Рваная индейка в духовке🍖 — 24 июня 2026 г. в 11:05:01.543
Рваная индейка в духовке🍖 Ингредиенты: • Бедро индейки (1 кг, можно на кости) • Чеснок (4–5 зубчиков) • Куриный бульон (200–300 мл) • Соль (1 ч. л.) • Чёрный перец (1/2 ч. л.) • Паприка, лучше копчёная (1 ч. л.) • Тимьян сушёный (1 ч. л.) Приготовление: Промойте бедро, обсушите и срежьте лишний жир и жилы. Натрите мясо солью и специями со всех сторон, добавьте чеснок. Влейте в форму бульон так, чтобы он не покрывал мясо полностью. Плотно накройте форму фольгой и запекайте при 140 °C 4 часа. Затем разберите мясо на волокна прямо в форме, перемешайте и дайте остыть. Приятного аппетита 🤍 Сборник рецептов 👨🍳 Подписаться

