Варенье из слив с орехами на зиму — 7 сентября 2026 г. в 16:03:19.310
Варенье из слив с орехами на зиму С детства любил сливовое и абрикосовое варенье. Помню нарежешь на хлеб, да с парным молоком. Очень вкусно. Ингредиенты: Сливы - 2.7 кг Сахар - 1.3 кг Орехи грецкие - 150 гр Лимонная кислота - щепотка Вода - 150 мл Сливы помыть и удалить косточку. Чистый вес слив 2 килограмма 700 грамм. Кладём сливы в кастрюлю (у меня 5 литровая). Наливаем воды и на медленном огне доводим до кипения и образования пенки. Добавим лимонную кислоту и сахар. Варим 1.5 часа на медленном огне, постоянно помешивая. Добавим промытые грецкие орехи и варим ещё 10 минут. Разливаем варенье по стерилизованным баночкам и закатываем крышками. У меня получилось три 700 граммовых баночки. Храним в шкафу при комнатной температуре. Попробуйте приготовить варенье с добавлением грецкого ореха. Получается очень вкусно и необычно. #варенье #заготовки #закрутки #изслив