Вкусное варенье из чернослива
Вкусное варенье из чернослива Ингредиенты: Чернослив - 2 кг Сахар - 1 кг Лимонная кислота - 1/3 ч.л. Вода - 100 мл. Миндаль - 150 гр Грецкие орехи - 150 гр. Приготовление: Чернослив очищаем от косточек, кладём в кастрюлю. Добавим воду и сахар. Ставим на огонь и варим до образования пенки в середине. К меня ушло примерно 30 минут. Добавим лимонную кислоту, перемешиваем и варим примерно 50 минут, постоянно помешивая. Всыпаем промытые орехи, перемешиваем и варим 15 минут с момента закипания. Выкладываем варенье в стерилизованные банки и закатываем крышками. Храним варенье в шкафу при комнатной температуре.
1 684 просмотров