Вчера я рассказывала про свою ленивую селёдку под шубой.
Вчера я рассказывала про свою ленивую селёдку под шубой. Но она на то и ленивая, что ради нее не хочется пачкать руки, разделывая целую рыбину и вытаскивая кости. Поэтому для таких целей я чаще всего беру обычные пресервы. Единственный нюанс — убираю излишки масла. Просто достаю кусочки вилкой и аккукатно промокаю бумажным полотенцем. Но вокруг пресервов всегда куча мифов: то пугают «страшными» консервантами, то созревателями, которые якобы растворяют кости прямо в банке. Рассказываю, почему пресервы — это вполне норм. 👇
6 078 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
24 025 подписчиков · Еда и рецепты