Домашние лепешки с кармашком — идеально для шаурмы! — 10 апреля 2026 г. в 20:11:28.595
Домашние лепешки с кармашком — идеально для шаурмы! Ингредиенты: •Мука — 350 г •Вода (кипяток) — 200 мл •Соль — 2 щепотки •Растительное масло — 2 ст. ложки Приготовление: Смешиваем муку, соль, масло и кипяток. Замешиваем мягкое тесто и формируем шар. Заворачиваем в пленку и оставляем «отдохнуть» на 1 час при комнатной температуре. Делим тесто на кусочки по ~60 г, тонко раскатываем, слегка присыпав мукой. Обжариваем на сухой хорошо разогретой сковороде на среднем огне, переворачивая, пока лепешка не вздуется и не появится кармашек. Готово! Подаем горячими — отлично подходят для шаурмы, начинки или вместо хлеба. Подписаться в MAX
304 реакций