Такую картошку вы еще не ели! Секрет идеальной жарки
Такую картошку вы еще не ели! Секрет идеальной жарки Лето — время молодой картошки: простые ингредиенты и максимум вкуса. Добавляем немного подкопчённой рыбы — и получается беспроигрышный вариант для всей семьи. Ингредиенты: Молодой картофель Нерка подкопченная Лук Чеснок Огурцы Растительное масло Укроп (стебли) Сливочное масло Соль Приготовление: Картофель с кожурой режем полукольцами, промываем и обсушиваем. Жарим на растительном масле до полуготовности (без крышки). Солим, добавляем лук, перемешиваем. Через пару минут — сливочное масло, стебли укропа и чеснок. Ещё пару минут — и снимаем с огня. Подаём с подкопчённой неркой и свежими огурцами. Приятного всем аппетита!
12 269 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
10 925 подписчиков · Еда и рецепты