🥣 Гороховый суп с тремя видами копчёностей
🥣 Гороховый суп с тремя видами копчёностей Сосиски, копчёная курица и грудинка — одной копчёности нам показалось мало 😄 Морковь и лук пассеруем прямо в кастрюле, добавляем промытый колотый горох и варим до мягкости. Когда горох почти готов, отправляем в суп копчёности, чеснок и лавровый лист. Картошка здесь вообще не нужна — нужную густоту даёт сам разваренный горох. А с солью лучше не торопиться: копчёности уже достаточно солёные. После приготовления дайте супу немного постоять — он станет гуще и ароматнее. Подробный рецепт ❗GadgetChef | Рецепты и советы❗
Канал в каталоге Максиметера
10 988 подписчиков · Еда и рецепты