ШФ

Шелуша Фуд | @shelusha_food | Маша Шелушенко

Еда и рецепты · 30 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

10 простых заготовок, которые можно попробовать уже сейчас:

10 простых заготовок, которые можно попробовать уже сейчас: 1. Варите крупу – сделайте вдвое больше и половину заморозьте. 2. Делаете зажарку – увеличьте порцию в 2–3 раза и лишнее отправьте в морозилку. 3. Измельчаете чеснок – подготовьте сразу на несколько готовок и заморозьте порционно. 4. Обжариваете грибы – приготовьте большую партию и часть разделите на порции. 5. Нарезаете лук – возьмите больше, лишнее обжарьте и заморозьте. 6. Варите бульон – заморозьте его разными порциями: для супов побольше, для соусов поменьше. 7. Разделываете рыбу – сразу распределите ее по будущим блюдам: часть засолите, часть нарежьте на стейки. 8. Маринуете курицу – подготовьте несколько порций для будущих ужинов. 9. Готовите суп – сохраните отдельно бульон, мясо и зажарку для следующего. 10. И главное: не ждите отдельного «дня заготовок». Добавляйте одну маленькую заготовку к тому, что и так готовите сегодня. ➡ Больше идей - в сборнике «Заготовки без подготовки», забирайте в канале предзаписи.