Солянка за 5 минут?! 🔥
Солянка за 5 минут?! 🔥 У солянки есть особенность – ее насыщенный вкус создают продукты, которых в кастрюле нужно совсем понемногу. Несколько видов копченостей, маслины, оливки, томаты, огуречный рассол... А ради одного супа приходится нарезать столько продуктов! Поэтому я заранее собираю для солянки небольшие вкусовые наборы. Копчености сразу нарезаю вместе с маслинами и оливками, а рассол добавляю в томатную заправку. Все распределяю по порциям и замораживаю. Так остатки продуктов не залеживаются в холодильнике, а для будущего супа уже все подготовлено! Вот так из нескольких заранее подготовленных компонентов получается солянка с глубоким, насыщенным вкусом. Пять минут на сборку, а дальше суп доваривается уже без моего участия! На «Гастрономии» учимся не только заготавливать продукты, но и грамотно продумывать их сочетания. Чтобы одна кухонная сессия давала разнообразие возможностей для будущего меню, а любимые блюда легко появлялись на столе даже в самые загруженные дни! Приходите на 11 поток ⚡ Научитесь самостоятельно создавать такие заготовки и превращать сложные рецепты в простые повседневные решения! Пробовали солянку из заготовок? ❤️ - да, огонь! 🔥 - забираю идею
Канал в каталоге Максиметера
38 985 подписчиков · Еда и рецепты