Нежные сырники для детского завтрака 🍰
Нежные сырники для детского завтрака 🍰 Мягкие сырники из творога — простой вариант для семейного завтрака. Подавайте их тёплыми, когда корочка слегка подрумянится, а серединка полностью пропечётся. 🛒 Ингредиенты: • Творог — 360 г • Желток — 1 шт. • Манка — 30 г • Кукурузный крахмал — 30 г • Сахар — 30 г • Ванилин — по вкусу • Немного масла для жарки 👨🍳 Как готовить: 1. Разомните творог вилкой или пробейте блендером, чтобы масса получилась однородной. 2. Добавьте желток, манку, крахмал, сахар и ванилин. Перемешайте и оставьте на 10–15 минут, чтобы манка набухла. 3. Влажными руками сформируйте небольшие сырники. При желании слегка обваляйте их в крахмале. 4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжаривайте сырники на слабом огне по 3–4 минуты с каждой стороны. 5. Накройте крышкой и доведите до готовности ещё 2–3 минуты. Подавайте тёплыми. 💡 Совет: предложите сырники с натуральным йогуртом, мягкими ягодами или фруктовым пюре — без лишних сладких топпингов. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!