Мясные «бомбочки» с сыром 🥩
Мясные «бомбочки» с сыром 🥩 Сочные шарики из фарша с нежной сырной начинкой — отличный вариант для семейного ужина. Для детей можно взять меньше специй, а солёный огурец нарезать особенно мелко. 🛒 Ингредиенты: • Фарш — 600 г • Лук репчатый — 1 шт. • Чеснок — 1–2 зубчика • Соль, перец, паприка, сушёный чеснок — по вкусу • Майонез — 2–3 ст. л. • Красный лук — 1 шт. • Солёный огурец — 1 шт. • Помидор — 1 шт. • Твёрдый сыр — 80–120 г 👨🍳 Как готовить: 1. Мелко нарежьте репчатый лук и чеснок, смешайте с фаршем. Добавьте соль, перец, паприку и сушёный чеснок. 2. Для начинки нарежьте красный лук, огурец и помидор маленькими кубиками. Смешайте с майонезом и половиной тёртого сыра. 3. Смочите руки водой и сформируйте из фарша небольшие лепёшки. 4. В центр каждой положите начинку, аккуратно соедините края и скатайте плотные шарики. 5. Выложите «бомбочки» на противень с пергаментом и запекайте при 180 °C около 35–40 минут, до полной готовности мяса. 6. За 5 минут до конца посыпьте сверху оставшимся сыром и верните в духовку 🧀 💡 Совет: Подавайте с картофельным пюре, рисом или свежими овощами. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!
Канал в каталоге Максиметера
2 028 подписчиков · Еда и рецепты