Куриные крокеты с сыром 🍗
Куриные крокеты с сыром 🍗 Нежные котлетки с мягкой начинкой и румяной корочкой понравятся детям и взрослым. Готовятся из уже сваренных продуктов — удобно для семейного обеда. 🛒 Ингредиенты: • Готовая куриная грудка — 200–250 г • Отварной картофель — 3–4 шт. • Отварная морковь — 1 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • Яйцо — 1 шт. • Сыр — по вкусу • Зелень — по вкусу • Соль и мягкие специи — по вкусу • Панировочные сухари — для обваливания • Мука и вода — для густого кляра • Растительное масло — для жарки 👨🍳 Как готовить: 1. Курицу, картофель, морковь и болгарский перец мелко нарежьте или измельчите. 2. Добавьте яйцо, зелень, сыр, соль и специи. Хорошо перемешайте массу. 3. Смешайте муку с водой до консистенции густой сметаны. 4. Сформируйте небольшие котлетки. Обмакните каждую в кляр, затем обваляйте в сухарях. 5. Обжарьте крокеты на умеренном огне с двух сторон до золотистой корочки. 6. Перед подачей немного остудите: внутри сыр будет горячим. Подавайте с овощами или натуральным йогуртом. 💡 Совет: для детской порции используйте минимум соли и специй, а крокеты делайте небольшого размера. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!