Сэндвичи-кармашки для маленьких ручек 🥪
Сэндвичи-кармашки для маленьких ручек 🥪 Мягкие домашние булочки с удобным кармашком для овощей и сыра. Начинку можно менять по вкусу ребёнка. 🛒 Ингредиенты: • Тёплое молоко — 2 стакана • Растительное масло — ½ стакана • Сухие дрожжи — 10 г • Сахар — 1 ст. л. • Соль — 1 ч. л. • Мука — примерно 4–5 стаканов • Яичный желток — для смазывания • Кунжут — по желанию • Помидор — 1 шт. • Огурец — 1 шт. • Сыр — 100 г 👨🍳 Как готовить: 1. В миске соедините тёплое молоко, сахар, дрожжи, соль и растительное масло. 2. Постепенно добавляйте муку и замесите мягкое, не липкое тесто. Накройте его и оставьте в тепле примерно на 1 час. 3. Разделите тесто на части и скатайте шарики. Каждый шарик раскатайте в пласт, смажьте маслом и сложите пополам. 4. Ещё раз смажьте поверхность маслом и сложите заготовку, формируя будущий «кармашек». 5. Переложите булочки на противень, смажьте желтком и при желании посыпьте кунжутом. 6. Выпекайте при 190 °C до румяной корочки. 7. Остудите булочки, аккуратно раскройте кармашки и наполните нарезанными овощами и сыром. 💡 Совет: для детей постарше можно добавить нежную курицу или творожный сыр, а овощи нарезать небольшими кусочками. Приятного аппетита! ❤ Больше простых и вкусных рецептов-в «Сковородке». Подписывайся!