🧀 Творожные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде
🧀 Творожные лепёшки с сыром и зеленью на сковороде Румяные снаружи, мягкие внутри и с приятным сырным вкусом 😋 Отличная идея для завтрака, когда хочется чего-нибудь вкусного, но без долгой возни с тестом. 🥣 Ингредиенты: 🥛 творог 5% — 300 г 🧀 твёрдый сыр — 100 г 🥚 яйцо — 1 шт. 🥛 молоко — 50 мл 🌾 мука — 4–5 ст. л. 🌿 свежая зелень — 2 ст. л. 🧄 чеснок — 1 зубчик 🧂 соль — ½ ч. л. ⚫ чёрный перец — по вкусу 🫒 растительное масло — для жарки 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Творог разомните вилкой. Добавьте яйцо и молоко, хорошо перемешайте. 2️⃣ Сыр натрите на тёрке, зелень мелко нарежьте, чеснок измельчите. Добавьте всё к творожной массе. 3️⃣ Посолите, поперчите и постепенно вмешайте муку. Масса должна получиться мягкой и достаточно густой. 4️⃣ Разделите её на две части и сформируйте две большие круглые лепёшки. 5️⃣ Обжаривайте на слегка смазанной маслом сковороде под крышкой на небольшом огне до румяной корочки с обеих сторон. 6️⃣ Готовые лепёшки нарежьте треугольниками и подавайте горячими. ❤️ Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и подписывайтесь на «Сохрани рецепт» — впереди ещё много простых и вкусных идей! #завтраки #сыр #творог
Канал в каталоге MAXimeter
812 подписчиков · Еда и рецепты