Что вы там едите? Еще раз про соль — 24 августа 2026 г. в 15:05:31.592
Что вы там едите? Еще раз про соль Наш организм устроен умнее, чем кажется. Он не может жить без соли — она участвует в передаче нервных импульсов, в работе мышц, в поддержании водного баланса. Внутри нас примерно 250 граммов соли, и мы теряем её каждый день с потом и мочой. Эти потери нужно восполнять. В жаркую погоду, во время тренировок или в стрессе потребность в соли растет. Если вы активно двигаетесь и потеете — соль вам нужна. Без неё могут начаться судороги, слабость, головокружение. Проблема не в соли самой по себе. Проблема в скрытой соли, которую мы не замечаем: в колбасе, сыре, соусах, полуфабрикатах, консервах, хлебе. Именно там её переизбыток. А та соль, которую вы сами добавили в суп или салат — это капля в море по сравнению с тем, что уже есть в готовых продуктах.