Шашлычки из креветок, картофеля и кукурузы в чесночно-масляном соусе. Отличный вариант ... — 23 августа 2026 г. в 07:04:28.725
Шашлычки из креветок, картофеля и кукурузы в чесночно-масляном соусе. Отличный вариант для гриля или духовки. 1. Очистите крупные креветки (хвостик можно оставить). Отварите молодой картофель и кукурузу (початки нарежьте кружочками) до полуготовности. 2. Нанижите на деревянные шпажки ингредиенты, чередуя: картофель → креветка → кукуруза. 3. Смешайте растопленное сливочное масло (около 50 г), измельченный чеснок (2–3 зубчика), соль, перец и мелко рубленую петрушку. 4. Щедро смажьте шашлычки масляным соусом. Запекайте в духовке при 200°C или на гриле по 3–4 минуты с каждой стороны, пока креветки не станут розовыми, а картофель — румяным. 5. Полейте остатками соуса, выжмите сок лимона и украсьте свежей зеленью.
15 просмотров